今夜の晩ご飯はカレー。私の担当メニューだ。
カレーの隠し味を調べていたら、
バターとかチョコレートとか、生クリームとかヨーグルトとか、
ソースにケチャップ、ホールトマト、すりおろしたリンゴなどなど、
皆さんやっぱりカレーのレシピにはこだわりがある様で、
10人10通りの作り方があるのがカレーの面白いところ。
我が家のこだわりは、玉ねぎのみじん切りをきつね色になるまで
弱火でじっくりと炒めることぐらいかな。
ここはどんなにお腹が空いてても譲れません（笑）
カレーのルーは「こくまろの中辛」と「ジャワカレーの辛口」をミックス。
具を煮込む時には固形ブイヨンとローリエを投入。
仕上げにチャツネとガラムマサラをひと回し。
まぁ色々と凝ってみた所で『二日目のカレー』にはかないませんが（笑）
その家のカレーの味ってありますよね。
皆さん何かこだわりの隠し味とかありますか？
我が家の息子さんも、お蔭様ですくすく育って31日は誕生日。
仕事があるので、休日の今日誕生日を家族で祝った。
手作りケーキ製作途中。この後クリームのデコレーションで、
すがっちが大いにしくじる(-_-;)
姿形がわかる歳でもないので、息子さんはまったく気にせず、
まりまりかぶりつき一安心。
私も小さいころ遊んだ思い出の玩具『トミカ・パーキング』をプレゼント。
何十年たっても変わらぬデザインに感動。
夢中で遊ぶ息子さん。
ケーキのデコレーションの失敗以外概ね不満なしの誕生会。
三歳の誕生日も家族揃って祝えることを強く願う。
『輝け☆第3回 GANESA撮影会 in 七ヶ浜国際村』無事終了です。
こうなって来るとあれだな、調子に乗って、
お客さんの中からモデル募集とかしちゃおうかな。
なんたって美人が多いもんで。ウチのお客さん（笑）
誰かいるかなぁ、撮られてみたい人。
自薦他薦、既婚未婚はもちろん、身長体重、年齢性別、
あ、性別は問わなきゃダメか（笑）
私の趣味で、一応水着審査があるんでそこんとこ夜露死苦(｀・ω・´)
ロータス・クシュクシュ ウール＆シルクポンチョ コーデュロイ・フリンジスカート/未アップ
明日はお店の常連さんにモデルを頼んで秋冬物の撮影会。
すがっちとイトーが、洋服のコーデやらアクセのチョイスで
アタマを悩ませてウンウンうなってる横で、
あたしゃ何をやってるかと言うと、カメラの準備。
見てくださいよこの布陣！機材の準備ってなんでこんなに楽しいの？
たまんねっす（笑）
キスデジ2台にレンズが5本。
こんだけ揃えりゃいい写真の1枚も撮れるだろってなもんだ。
機材満載のカメラバッグと、ノートPC担げば「デキル男」の出来上がりっすよ。
かーっ！カコイクないかオレ。まるでカメラマンみたい。
服装は動きやすいように上下ジャージなんすけどね。
あ、あと健康サンダルね。これ基本でしょ(≧m≦)
親方＠42歳、またしても二日酔いでっす(T_T)
昨夜は常連のお客さんの入籍祝いで「おめでとう☆焼肉ブギウギ」
二件目は毎度のごとくスムーズにバーに流れ、上がりは午前3時過ぎ。
誰か良識のある大人が一人でも混じっていれば、
「明日大変だからそろそろ帰ろうよ」なんて
0時を回る頃には言ってくれそうなもんだけど、
そんなメンツがいる訳もなく、2時とか3時になってくると、
どうでもいいわけですよ、全員。ハッキリ言って。
終わりのない、もしくは出口のないトンネルを手探りで進むかのごとく、
デタラメにグラスを口に運んでは空にして、お代わりを注文するのみ。
で、今日仕事に行ったのは午後3時過ぎ。このざまでございます(T－T)
反省だけなら簡単だし、もう何度もブログに書いて、
そんなことしてもまるで意味がないことが分かっているので、
今後一切「反省」はしないことにした。
じゃどうするかってーと、これがどうにもならない訳で、
ま、せいぜい「今夜は酒を抜くぐらい」とだけ書いておく事にする（笑）
「コレいいなぁと」思いつつ仕入れからもれた商品って結構ありまして、
例えば、このでっかくてカラフルな壁掛け時計。
お店にまだ沢山時計の在庫があるので却下(T_T)
例えば、このトイレットペーパーを入れて、
チューブの先から「びろびろ～ん」と取り出すティッシュケース（笑）
原価が高すぎて売価設定が困難と判断して却下(ToT)
却下されるのには色々な理由があるんだけど、
こう日本円が高騰してくると、泣く泣く諦めた商品の中から
にわかに浮かび上がってくる物もある訳ですよ。
それがいわゆる「アジアン雑貨」から遠く離れていればいるほど
インチキ雑貨屋としては、仕入れたい欲求に駆られてしまいます（笑）
いけない癖だと分かっていて、それでハズした商品の在庫が山になってたりするんだけど、
円高が進めば、さらに「アジアン雑貨」からかけ離れた商品が
店内に並ぶ事は間違いありません。自信あり。売れるかどうかは別にして(´・ω・`)
うわ～物凄い事になってるよ～『日本円』
アメリカドルに対してはもちろん、
タイバーツやインドルピーに対してもめちゃめちゃ上がってます。
もちろん韓国ウォンに対しても。
ちなみに去年の同じ時期、1万円を両替した場合の差額は以下の通り。
タイ2,975バーツ（去年）→3,500バーツ（現在）
インド3,300ルピー（去年）→5,000ルピー（現在）
どうよこれ？どっひゃーのビバ☆円高。
その頃のブログを読み返して見ると、
日本円の安さに泣かされていた様子が随所に（笑）
仕入れから帰ってきたばかりだけど、
借金してでもすぐに仕入れに出たい気分ですがな(｀・ω・´)
なんだか久しぶりにゆっくりした休日。
家からクルマで15分ほどの水族館に出かけた。
一回りした後に、持参したお弁当を広げ昼食。
平日の昼間と言うこともあって、館内はほぼ貸しきり状態。
ゆっくりと、ゆ～っくりと流れる時間を感じながら、
休日らしい一日を過ごしたのでした。
ところで「タバコ」。さっき一服して本日4本目。
家でも店でも、喫煙場所を決めてからは、
めっきり本数が減ったのですが、
仕事をしている時よりよっぽど少ないんだよなぁ。
やっぱりタバコって、ストレスとか緊張感とか、
そういうものが無くなると、結構必要ないのかな？
やめたいとは常々思っているので、そのうちきっぱりやめちゃうかも。
まぁその前にダイエットが先だな（笑）