アタマに来たんで、懲りもせず今日また塗り直したら、
終わったとたんに又しても雨。ガッテムな一日である。
さてさて、タビダチまであと4日。
いつもなら「しょうがねぇなぁ」と重い腰を上げて、渋々と空港に向かうワタクシですが、今回は10ヶ月ぶりと言うこともあり、
どういう風の吹き回しか、ここにきてアジア関係の本を貪るように読んでいます。
ぉ？これはもしかして、久しぶりにヤル気の構えか？（笑）
特にインド・・・・・・・・・・待ってろよインド。
今度ばかりは「地球の歩き方」でレストランだって調べたし、準備万端だからな。カレー以外も食ってやるからな(`皿´)
「ここじゃない何処か」へ行くためには、まず地図が必要なように、
仕入旅もまず「理想とする仕入れ」を予め頭に入れておかなくてはなりません。これはお店のカラーを決めるために、とても大切なこと。
その理想との距離を縮めるべく、汗だくで市場を歩き回ります。
「行けば面白いものが見つかる」なんてのは大きな勘違いで、
まぁ、そういうパターンもあるにはありますが、そうそうラッキーが続くわけが無く、それこそ地図を持たずに「ここじゃない何処か」を探すようなもの。
言わば雲をつかむ様な話で、趣味のお店ならそれでも良いのでしょうが、
そんな調子で仕事をしていたら、あっという間に潰れてしまうんですね。幸いなことにいいお客さんも沢山ついてくれてるし、
期待を裏切らない、ウチらしい良い仕入れをしてこようと思っています。
街外れの定宿「HOTEL GANESH」
友人の旅人kotaroは、ぼちぼち帰り支度を始めてらっしゃるようです（まずは心の身支度からでしょうね！）。
サジャーンさまには呉々もよろしくお伝え下さいませ！！！
ちかさん正解（笑）
＞まずは心の身支度から
旅をどうやって終わらせるか。
これって出かける時より大変だったりするんですよねぇ。サジャーン了解しました～！！